Coupe Glass

Manhattan noir

Crédit photo et recette : l'influenceuse IG @cocktail_contessa. 

Black Manhattan

Ce cocktail amer-doux est une variante du Manhattan traditionnel. Cette version contient du @cynar, de la liqueur d'abricot @giffard_liqueurs_syrups et une très généreuse dose de bourbon @newriff. Une fois que vous aurez goûté au « black », vous ne pourrez plus vous en passer.


Bitter Sweets
  • 1,5 oz (4,5 cl) de New Riff bib
  • 3/4 oz (2 cl) de liqueur d'abricot
  • 1/2 oz (1,5 cl) de Cynar
  • Bitters à la figue
  • Bitters à la cardamome


Sec ouez, filtrez, garnissez, dégustez.

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