Manhattan noir
Crédit photo et recette : l'influenceuse IG @cocktail_contessa.
Black Manhattan
Ce cocktail amer-doux est une variante du Manhattan traditionnel. Cette version contient du @cynar, de la liqueur d'abricot @giffard_liqueurs_syrups et une très généreuse dose de bourbon @newriff. Une fois que vous aurez goûté au « black », vous ne pourrez plus vous en passer.
Bitter Sweets
- 1,5 oz (4,5 cl) de New Riff bib
- 3/4 oz (2 cl) de liqueur d'abricot
- 1/2 oz (1,5 cl) de Cynar
- Bitters à la figue
- Bitters à la cardamome
Sec ouez, filtrez, garnissez, dégustez.